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dom 01 apr 18

Si è svolta mercoledì 4 aprile 2018 presso il Ristorante "Le Calandrine" di Cimadolmo la serata inaugurale della rassegna gastronomica denominata “Bianco fresco dolce asparago”.

Il Comune di Ponte di Piave, aderente con altri 11 Comuni della Provincia di Treviso alla Strada dell'Asparago Bianco di Cimadolmo IGP, partecipa alla rassegna in collaborazione con la Pro Loco.

A Ponte di Piave l'Azienda Società Agricola "La Negrisia" di Negrisia di Ponte di Piave, produce l'asparago “Bianco IGP di Cimadolmo” con una superficie di 22.000 metri suddivisi in 3 appezzamenti.

Due sono le tipologie di asparago: la Dariana e lo Zeno. In particolare, l'asparago bianco Zeno, si distingue per la sua bontà, la particolare tenerezza e per il suo gusto delicato e garantito. Entrambe le tipologie di asparago, grazie alle alte qualità organolettiche rientrano nel disciplinare IGP

 

Serata di presentazione della Rassegna 2018 con l'Assessore Regionale all'Agricoltura - Giuseppe Pan

l'Assessore Regionale al Turismo  - Federico Caner

  il Sindaco - Paola Roma

il Vice Sindaco - Silvana Boer

il testimonial -  Fabrizio Nonis

la produttrice di Asparago Bianco di Cimadolmo IGP - Azienda La Negrisia - Daniela Burato di Negrisia di Ponte di Piave

 

EVENTI A PONTE DI PIAVE

 

news pubblicata il dom 01 apr 18

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